| Bienfaits /vertus |
Les vertus médicinales du thé grec des montagnes:
Ce sont les vertus antioxydantes des feuilles et fleurs qui font la renommée du thé des bergers depuis peu, en phytothérapie. Ce sont les teneurs élevées en flavonoïdes qui expliquent cela ; ainsi, en diminuant la pression artérielle, elle contribuerait à la prévention des maladies cardio-vasculaires, et elle ralentirait le vieillissement cellulaire.
Sa teneur en fer serait un atout pour les personnes souffrant d'anémie. En outre, la plante renforcerait le système immunitaire.
Le thé grec des montagnes faciliterait également la digestion et soulagerait les maux d'estomac. Son action serait également diurétique et astringente notamment en cas de diarrhée.
Elle sera propice à stopper les refroidissements (rhume, toux, problèmes respiratoires).
En usage externe, la plante retrouve ses vertus d'origine à savoir le soin des plaies et des blessures.
Les Sideritis auraient un effet anti-inflammatoire permettant de ralentir les symptômes de la maladie d’Alzheimer mais des études sont encore en cours.
https://www.the-passion.fr/blog/herbe-de-tulsi-elixir-de-sante/
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| Description |
Le thé des bergers, bon pour tout
Sideritis scardica, thé grec des montagnes, thé des bergers ou encore crapaudine de Syrie est donc une plante vivace qui pousse spontanément dans les montagnes et qui était traditionnellement récoltée par les bergers qui y gardaient leurs bêtes. Cependant, elle est maintenant cultivée pour être exploitée en herboristerie.
Très populaire en Grèce où on l'appelle Tsai Tou Vounou, mais aussi en Bulgarie et Albanie, cette plante se décline en différentes variétés selon les régions et pays : Sideritis scardica, sur le Mont Olympe en Grèce, Sideritis perfoliata, sur le Mont Athos en Grèce, Sideritis clandestina, dans le Péloponnèse grec, Sideritis euboea, sur l'ile d'Eubée en Grèce, mais aussi Sideritis raeseri, très répandue en Grèce, Sideritis syriaca, en Crète, Sideritis hyssopifolia, dite aussi Crapaudine des Alpes où elle pousse, etc.
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